Avko | 22.05.2017 10:16 |
---|---|
Predmet:tikvice - muska hrana U kori tikvica nalazi se većina hranjivih tvari poput vitamina B i C, pa ih nije poželjno guliti prije pripreme obroka. Tikvice pripadaju vrsti Cucurbitaceae, a u botaničkom smislu smatraju se voćem. No u kuhinjama diljem svijeta, a tako i u Hrvatskoj, spremaju se na načine kao i ostatak povrtnih plodova. Karakterizira ih duguljast oblik i zelena kora zbog čega vrlo nalikuju krastavcima. Njihov je plod bogat hranjivim tvarima, pa bi ih trebali češće uvrštavati na svoj jelovnik. 1. Potiču probavu U stotinu grama tikvica nalazi se 1 gram prehrambenih vlakana zbog čega se ovo ljetno povrće preporučuje jesti osobama koje pate od zatvora. Ne samo da zasićuje te potiče rad probave već i čisti crijeva od toksina. 2. Pomagač pri mršavljenju Tikvice su dijetalna namirnica jer više od 90 posto ploda čini voda. Ne čudi stoga što se u stotinjak grama nalazi tek 16 kalorija. Najbolje ih je lagano prepržiti na nešto zdravih masnoća s drugim ljetnim povrćem. Ako ne držite dijetu, možete isprobati i ovaj kaloričniji recept za zapečene tikvice sa sirom. 3. Snižava krvni tlak Tikvice su odličan izvor vitamina B i C te kalija koji regulira rad srca te snižava krvni tlak, te sprječava razne bolesti krvožilnog sustava. Imajte na umu da se većina nutrijenata nalazi u kori, pa nemojte guliti plodova tijekom pripreme. 4. Ubrzavaju zacjeljivanje rana Ovo ljetno povrće ima i značajne količine mangana, koji je ključan za proizvodnju aminokiseline prolina. Prolin potiče stvaranje kolagena u koži čineći je zdravijom, ali i ubrzava proces zacjeljivanja rana na tom najvećem ljudskom organu. Najzdraviji način za pohanje tikvice s korom pronađite ovdje. 5. Čuvarica prostate Tikvicu možemo nazvati i pravom muškom namirnicom. Mangan u tikvicama povoljno djeluje na povećanje libida, dok fitonutrijenti smanjuju simptome povećane prostate koja muškarcima otežava mokrenje, a katkad i seksualne odnose. |
zxz | 26.05.2017 17:02 |
---|---|
Predmet:Re: tikvice - muska hrana Uf gdje su dosad bile. Niko ih nije htio da jede a sad ispade pravi lijek. nema veze nasijao sam ja sebi toga. |