Centar za edukaciju-BiH

Predmet:Luk od kojeg se ne place

---

Plakanje kuvara dok sjecka crni luk uskoro bi moglo da bude prošlost zahvaljujući japanskoj kompaniji koja tvrdi da je proizvela luk od kojeg se ne plače.
Naučnici tvrde da su uspjeli da zaustave proizvodnju supstance u luku koja, pokrenuta sječenjem, tjera suze na oči, piše AFP.
Grupa House Foods saopštila je da su glavicu luka "bombardovali" jonima i na taj način drastično redukovali nivo enzima koji dovodi do plakanja.
Portparol kompanije rekao je da se za sada ne zna da li će firma komercijalizovati svoj luk.
Stručnjaci ove firme inače su dobitnici Ig Nobelove nagrade koja se dodeljuje za nehotično smješna dostignuća i to za otkriće biohemijskog procesa u crnom luku koji izaziva plač kod ljudi.

---