Centar za edukaciju-BiH

Ukoliko ste nesto procitali na nasem sajtu ili nekim drugim sajtovima a zelte tu informaciju podijeliti sa drugima.
Napravite temu na ovom forumu i ona ce automatski biti prikazana na portalu.
Ukoliko zelite uputiti neku cestitku nekome na forumu, to isto mozete uraditi na ovom forumu.
Ukoliko zelite objaciti neki proglas isto tako mozete to uraditi na ovom forumu.

Predmet: Sintetički šećer usporava rad mozga

---

Fernando Gomez-Pinilla i njegova ekipa sa Univerziteta California proveli su istraživanje nad laboratorijskim miševima, koje je pokazalo da sintetički šećer, komponenta u širokoj upotrebi u proizvodnji slatkih napitaka i nekih prehrambenih proizvoda, može usporiti moždane aktivnosti i negativno utjecati na pamćenje.
U ranije provedenim istraživanjima dokazano je da sintetički šećer može izazvati obolijevanje od dijabetisa, gojaznosti i masne jetre kod odraslih, međutim po prvi put je utvrđeno da pomenti šećer može štetno djelovati i na ljudski mozak.
Gomez-Pinilla je kazao da dugoročno konzumiranje ove vrste sintetičkog šećera može izazvati poremećaj učenja i pamćenja, ali dodao je kako se ubacivanjem u ishranu proizvoda bogatih omega 3 masnom kiselinom, kao što je riba i laneno sjeme, šteta može minimalizirati.

Istraživanje je objavljeno u časopisu "Journal of Physiology".