Prikazi cijelu temu
05.10.2010 22:51
05.10.2010 22:51
Predmet:Goveđi rolat
Goveđi rolat
Potrebno je :
- 4 velika odreska goveđeg mesa
- 2 kisela krastavca
- 100 gr slanine
- sardele
- 100 gr masti
- mirođija
- senf
- so
- biber
Priprema :
Izlupani i isječeni odresci malo se posole, pobibere i premažu senfom i isjeckanom mirođijom. Krastavce i suhu slaninu isiječemo na tanke rježnjeve, pripremimo file od sardela i sve to stavimo na meso i uvijemo u rolnu. Rolnu pržimo u masti sa svih strana, prelijemo vodom i dinstamo dok ne postane mehka. Mogu se na isti način rolovati i kuhana jaja.
Goveđi rolat
Potrebno je :
- 4 velika odreska goveđeg mesa
- 2 kisela krastavca
- 100 gr slanine
- sardele
- 100 gr masti
- mirođija
- senf
- so
- biber
Priprema :
Izlupani i isječeni odresci malo se posole, pobibere i premažu senfom i isjeckanom mirođijom. Krastavce i suhu slaninu isiječemo na tanke rježnjeve, pripremimo file od sardela i sve to stavimo na meso i uvijemo u rolnu. Rolnu pržimo u masti sa svih strana, prelijemo vodom i dinstamo dok ne postane mehka. Mogu se na isti način rolovati i kuhana jaja.
Podrska samo putem foruma, jer samo tako i ostali imaju koristi od toga.