Predmet:Pileće ćufte u sosu
Pileće ćufte u sosu
Potrebno je:
- pileće bijelo meso
- 4 kašike mrvica
- 2 mrkve
- vegeta
- 2 glavice crvenog luka
- 1 celerov list
- 2 kašike paradajz-pirea
- 1 jaje
- 2 kašike brašna
- ulje
Priprema:
Meso samljeti, pomješati sa mrvicama, jajetom i vegetom. Za sos sitno iseći luk, mrkvu i celerov list pa dinstati na ulju desetak minuta. Dodati brašno i paradajz-pire, naliti sa 2 dl vode, dobro promješati i u ovaj sos staviti ćufte. Ukoliko je potrebno, naliti još vode, tako da ćufte budu u soku. Kuhati lagano i služiti uz rižu.
Podrška samo putem foruma, jer samo tako i ostali imaju koristi od toga.