Prikazi cijelu temu
29.12.2010 00:13
29.12.2010 00:13
Predmet:Supe i corbe
BEGOVA CORBA
1/2 kg kokošijeg mesa,
20 dkg mrkve,
korijen celera i peršuna,
50 g bamije, 20 g riže,
2 dl milerama,
3 žumanjka,
sok od limuna, so.
PRIPREMA
Meso i povrće stavite u vodu, posolite i skuhajte. Kada je gotovo, supu procijedite, povrće i meso isjecite na kockice i ponovo vratite u supu. Stavite na vatru i dodajte kuvanu rižu i baminju.Sve ponovo prokuhati,dodati limunov sok da poboljša okus. Prije serviranja u čorbu dodajte izmješan žumanjak od jajeta i mileram.
BEGOVA CORBA
1/2 kg kokošijeg mesa,
20 dkg mrkve,
korijen celera i peršuna,
50 g bamije, 20 g riže,
2 dl milerama,
3 žumanjka,
sok od limuna, so.
PRIPREMA
Meso i povrće stavite u vodu, posolite i skuhajte. Kada je gotovo, supu procijedite, povrće i meso isjecite na kockice i ponovo vratite u supu. Stavite na vatru i dodajte kuvanu rižu i baminju.Sve ponovo prokuhati,dodati limunov sok da poboljša okus. Prije serviranja u čorbu dodajte izmješan žumanjak od jajeta i mileram.
Podrska samo putem foruma, jer samo tako i ostali imaju koristi od toga.