Predmet:Re: Ljekovito bilje
KOPRIVA
Ne samo da se koristi kao napitak, vec prestavlja i super namirnicu. Svugdje je ima u izobilju, ne kosta nista a pomaze jako mnogo. Cisti krv i organizam, smanjuje pritisak, izbacuje naslage iz bubrega. Osim tog bogata jako vitaminima A i C, bogata zeljezom. Koriste se mladi izdanci ili vrhovi od izraslih biljaka. Mogu se susiti, zamrznuti ili konzervirati preradjeni kao pesto. Zbog kiselkastog specificnog okusa koristi se za supe, kolace, salate, omlete i slicno. Zbog neugodnog zarenja potrebno ju je blansirati ili u krpi protrljati. Koristi se i kao kupka za vanjsku primjenu.