Centar za edukaciju-BiH

Predmet:Pčele i med

---

Još je Albert Einstein upozoravao – "Nestanu li pčele s lica Zemlje, čovjeku kao vrsti neće preostati više od četiri godine života“. To upozorenje ne čudi ako je poznato da su pčele najvažniji oprašivači biljaka na Zemlji te da su ključne za proizvodnju hrane.

Iako na Zemlji danas postoji od 20.000 raznih vrsta pčela, zbog klimatskih promjena te prekomjerne upotrebe insekticida i pesticida njihov se broj dramatično smanjuje. Baš su zato Ujedinjeni narodi proglasili 20. svibnja Svjetskim danom pčela.

Kako možete pomoći pčelama?
- Sadite cvijeće bogato nektarom

- Izbjegavajte korištenje pesticida u poljoprivredi

- Kupujte med od pouzdanih pčelara koji znaju što rade i kako se štite ovi vrijedni kukci

Sedam zanimljivosti o pčelama:

1. Pčele imaju pet očiju, šest nogu i dva para krila. One zamahnu krilima 200 puta u sekundi.

2. U košnici se može naći od 10.000 do 60.000 pčela, a samo jedna matica. Ostatak košnice čine radilice i trutovi.

3. Matica može na vrhu sezone, odnosno u svibnju i lipnju, snijeti i po 2000 jaja. Godišnje snese oko 200.000 jajašaca.

4. Da bi proizvela kilogram meda, pčela treba donijeti u košnicu tri do četiri kilograma nektara. Pritom valja znati da iz jednog cvjeta pčela usisa tek oko 0,002 mg nektara.

5. Pčela u prosjeku leti brzinom od 24 do 32 kilometra na sat. Može se udaljiti i do osam kilometara od košnice i bez problema naći svoj put natrag.

6. Istraživanja su pokazala da pčele žive na Zemlji već više od 30 milijuna godina.

7. Prosječni životni vijek pčele iznosi 50 do 60 dana ljeti te do 150 dana u zimskim mjesecima.

Žlica meda dnevno štiti zube od karijesa, smiruje živce, štiti i liječi od brojnih bolesti i tegoba. Popis blagotvornih dobrobiti pčelinjih proizvoda na organizam doista je podugačak, no ti su prirodni lijekovi učinkoviti samo ako dolaze iz provjerenih izvora i dobivaju se na pravilan način. Med je prirodni biokatalizator, što znači da pomaže tijelu u boljoj iskoristivosti hranjivih ili ljekovitih tvari iz hrane, lijekova ili pripravaka, ali pod jednim uvjetom: potrebno ga je potrošiti unutar dvije godine od datuma vrcanja.

"Pravilno skladišten, kvalitetan med ne može se pokvariti, međutim da bi bio ljekovit, mora se potrošiti u roku od najviše 2 godine od vrcanja, a neki čak i prije“, savjetuje ultramaratonka Tadeja Krušec koja s Ivanom Carinom na obiteljskom pčelarstvu Carin proizvodi pčelinje proizvode: Caricu, matičnu mliječ, med, propolis i pelud. Njihova medena priča započela je prije 6 godina kad je Ivan preuzeo brigu o tatinim košnicama.

"Svidjelo mu se pa smo zajedno odlučili krenuti u ozbiljniju priču, i to ne baš laganim tempom - ipak smo mi ultramaratonci“, smije se pčelarka, ultratrekerica i trail trkačica koja je medene proizvode predstavila i na Vinocomu, međunarodniom festivalu vina i kulinarstva u prepoznatljivom kostimu pčelice.

Nakon nekog vremena Ivan i Tadeja počeli su se baviti i matičnom mliječi, ali potražnja je veća od njihovih kapaciteta. Razlog je tome to što, između ostalog, olakšava oporavak od kemoterapije te pomaže u liječenju brojnih zdravstvenih problema, od alergije i astme do multiple skleroze…

za vise kliknite na link: punkufer.hr

---